１年漁業体験学習
９日（木）、１年生は近くの今和泉漁港で漁業体験学習を行いました。
当日は、指宿漁協の４名の皆様にご協力いただき、漁業についてご指導いただきました。
本来は船で沖へ出て魚釣りを体験する予定でしたが、天気は快晴だったものの風が強く、安全を最優先に考え、沖へ出ることは中止となりました。数日前から強風が予想されており、当日の出港は難しいだろうとお聞きしていました。
その代わりに、港で「魚さばき体験」を実施しました。あらかじめ用意していただいた鯛とカマスを使い、鯛は三枚おろし、カマスは背開きに挑戦しました。
実際に魚をさばいてみると、想像以上に力やコツが必要で、生徒たちは悪戦苦闘しながらも真剣に取り組んでいました。指導してくださった皆様から「上手だね」と温かい声をかけていただき、生徒たちは楽しみながら貴重な体験をすることができました。
ご指導いただいた指宿漁協の皆様、本当にありがとうございました。
※さばいた鯛はそれぞれ持ち帰りました。カマスは干物にするため、一日塩水に漬けて乾燥させ、明日いただく予定です。どんな味に仕上がるのか、楽しみですね。
ふるさとの産業について理解を深めるとともに、キャリア教育の一環として、大変貴重な体験をすることができました。